Pedro Sestayo, mejor coctelero gallego del año
El barman y Santiago Lamego representarán a Galicia en la fase nacional // Premio especial para el 'Lamegorujo' // Carlos Abilleira se proclamó campeón de 'flairtending'
Pedro Sestayo, profesor en el Obradoiro de Emprego Terras do Miñor de Nigrán, se alzó este fin de semana con el título que le acredita como el mejor coctelero gallego del año, gracias a su cóctel Pindo`s Sea and Mountain, considerado por el jurado el mejor del concurso, seguido por Juan Manuel Díaz, del Marina Dávila y campeón de la edición anterior, que logró el segundo puesto.
Por su parte, Santiago Lamego, del compostelano Vaová con su creación Lamegorujo, se alzó con el Trofeo Especial al Mejor Cóctel con Orujo de Galicia, patrocinado por el Consejo Regulador de los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia. Lamego y Sestayo serán los representantes de Galicia en el Campeonato Nacional de la Asociación de Barmans Españoles Málaga 2014.
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