El GDR Ulla-Tambre organiza una jornada de elaboración de conservas

Melide. El Grupo de Desarrollo Rural Ulla Tambre Mandeo (GDR UTM) organiza para mañana una jornada dedicada a la elaboración de conservas caseras de frutas y vegetales. Las sesiones se desarrollarán en las instalaciones del edificio multiusos de Melide, en horario de 11.00 a 14.00 y de 16.00 a 19.00 horas. Los destinatarios de este curso trabajadores en activo o familiares de profesionales de la agricultura.

El objetivo del curso de mañana en Melide es, según indican desde el GDR UTM, "conseguir que los alumnos se familiaricen con las correctas técnicas de envasado, preparación y conserva de distintos alimentos para poder sacarle el máximo rendimiento a su nevera". 

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